基本介紹
形態特徵,分布範圍,主要價值,經濟價值,營養價值,藥用價值,功能,
形態特徵
小灌木，具長匍枝，成弓形彎曲，散生短小而彎曲皮刺，有時被刺毛。小葉7-9，稀5，連葉柄長4-11厘米，小葉片卵形、橢圓形或長圓形，稀倒卵形，長1.5-3（-6）厘米，寬1-2厘米，先端急尖或漸尖，基部寬楔形或近圓形，邊緣有銳鋸齒，上面深綠色，無毛，下面色淡，無毛或在中脈上有稀疏柔毛，或有小皮刺和腺毛；托葉大部貼生於葉柄，離生部分披針形，邊緣有不規則鋸齒和腺毛。花數朵成傘房狀排列；苞片長卵形，邊緣有腺毛；萼片三角卵形，先端長漸尖，全緣，有時有1-2裂片，內外兩面均有柔毛，內面較密，萼筒和萼片外面有腺毛；花直徑3-3.5厘米；花梗長1-2.5厘米，有腺毛；花瓣白色或帶粉紅色，倒卵形，基部楔形，花柱結合成束，伸出，無毛，約與雄蕊等長。果實卵球形，直徑8-10毫米，黑褐色，有光澤，萼片在果熟時脫落。花期6-7月，果期9月。
分布範圍
主要價值
經濟價值
天然刺玫果全身是寶，用途廣泛。不僅果實營養價值高，而且花、葉、根、籽都有利用價值。經國內外有關專家研究確認；刺玫果花，可以提取刺玫果精油，暢銷國內外，價格高於黃金；可以提取色素、香精用於食品飲料；還可做茶飲，常飲可使汗液帶有花香。葉，可以配製茶葉，具有強身、造血、消炎等功效；根，可以製藥，止咳祛痰、止痢、止血；籽，可以榨油，用於化妝品生產，也可以製藥，治療皮膚病、結腸炎和各種結石，籽和籽餅可以作為飼料，養蝦、養雞提高增長率和產蛋率。天然刺玫果既是各種飲料，特別是高級保健和運動飲料的原料，又是食品不可多得的添加劑，也可以直接生產果醬、果凍、果脯等食品。同時還是醫療保健藥品的原料。除此之外，還可以從刺玫果花中提取VC，色素和香精。
經國家食品質量衛生監督部門對刺玫果急性、蓄積性、亞慢性的毒性試驗確認，刺玫果不致癌、不致畸、不致突變，為安全無毒食品原料，其理化和衛生指標符合中華人民共和國國頒標準。
天然刺玫果是一種多營養，多功能，多用途的珍貴資源，而我們大興安嶺又具有得天獨厚的資源優勢。開發利用這一資源，不僅有很高的開發價值而且具有廣闊的開發前途
營養價值
經中國科學院生物物理研究所，衛生部臨床檢驗中心，中國中醫研究院，黑龍江中醫院等全國20多個科研單位，大專院校以及有關專家、學者對天然刺玫果的綜合研究確認，該果含有黃酮類，有機酸、香豆素類、淄醇、三萜類、復烯烴類、皂甙、蛋白質、糖類、脂肪油、揮髮油、和十七種胺基酸，其中蘇氨酸、纈氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸及賴氨酸等七種為人體所必需而又不能自身合成的胺基酸；含有二十八種元素，其中有豐富的生物活性比較明確的鋅、鐵、硒等十四種人體必須的微量元素。而鋅的含量很高，經國家衛生部臨床檢驗中心檢驗，每百克果中，鋅的含量為19.43毫克，其含量高於其他植物果實，號稱“生命之花”；同時還含VA、VC、VE、VB1、VB2、VP、β-胡蘿蔔素等多種維生素。其中VC含量最高。經檢測每百克鮮果可食部分VC含量6810毫克以上，最高達8300毫克，居於一切蔬菜、水果之首，是“大地植物果實之冠”；號稱“VC之王”。按其含量計算，刺玫果的VC含量是柑橘的220倍；蘋果的1360倍；一克刺玫果相當於一公斤蘋果的VC含量；是黑加侖的26倍；草莓的190倍；是紅豆的213倍；是獼猴桃的130倍。2-3個刺玫果就夠人體有晝夜對VC的需要，一罐500克的刺玫果醬的VC含量即可保證軍隊一個連隊戰士全天的需要。被歐洲各國視為“治療壞血病特效藥”；有“維生素記錄保持者之稱”。
藥用價值
【功能主治】健脾消食;活血調經;斂肺止咳。消化不良，氣滯腹瀉，食欲不振，胃痛，月經不調
除此之外，刺玫果還含有二十碳二稀酸，二十碳三稀酸等高級不飽和脂肪酸。
【性味】酸;苦;溫
【歸經】肝;脾;胃;膀胱經
【用法用量】內服：煎湯，6-10g。
【各家論述】
1.《黑龍江中藥》：助消化。治小兒食積。
2.《東北常用中草藥手冊》：健脾理氣，養血調經。治消化不良，氣滯腹瀉，胃痛，月經不調。
功能
由於刺玫果含有多種營養成分，因此功能獨特。據有關資料記載，天然刺玫果是治維生素缺乏症的良藥。種籽油用於治療營養不全性潰瘍，皮膚病，結腸炎和痔瘡。枝，熬湯內服，用以醫治赤痢，風濕病和神經根炎。種籽或根熬成湯汁是人體中任何結石溶解的良劑。經中國科學院、衛生部臨床檢驗中心、中國中醫研究院、解放軍二0七醫院、黑龍江中醫學院、天津醫學院、同濟醫科大學、航天醫學工程研究所、吉林中醫中藥研究院、黑龍江省老年醫學研究院、瀋陽醫學院等二十多個科研單位、大專院校研究和臨床實驗證明；天然刺玫果製品有顯著的抗衰老、抗疲勞、抗輻射、耐缺氧、除血栓、降血壓、防癌、治癌、強身壯陽、健腦增智、延年益壽的作用。對兒童因缺鋅導致的營養不良、智力低下也有顯著療效。由此可見，天然刺玫果是一種不可多得的食、藥同源的寶貴資源。
