初級酶工程

初級酶工程primary enzyme engineerir}又稱化學酶工程由酶學J化學」_程技術相互結合而成。通過化學修飾、固定化處理、甚至通過化學合成法等手段,改善酶的性質以提高催化效率及降低成木。它包括自然的、化學修飾的、固定化的及化學人工酶的研究和套用。

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們