性質：流體沿垂直於流動相的方向作切變運動時，單位距離上流體流動速度的變化，也稱速度梯度。相應地，為保持這種流動而必須施加的單位面積上的切向力稱為切應力（shear stress）。單位是1/s.
切變速度
相關詞條
- 切變速度
性質:流體沿垂直於流動相的方向作切變運動時,單位距離上流體流動速度的變化,也稱速度梯度。相應地,為保持這種流動而必須施加的單位面積上的切向力稱為切應力(shear...
- 切變率
切變率是指流動的兩層液體之間每單位距離內的流動速度,與液體粘度成反比,即低切變率時粘度升高,高切變率時粘度降低。...
- 剪下速度
剪下應力與剪下速率之比,稱為絕對黏度。其符號為η,是流體流動阻力的量度。η=剪下應力/剪下速率黏度在流變學上占有重要地位,它往往隨著溫度、剪下應力、剪下速率...
- 觸變性流體
在恆定的溫度下,如果剪下速率保持不變,流體的切應力和表觀黏度會隨時間的延長而減小,或者說它們的流變性受應力作用時間的制約,這種流體我們稱之為觸變性流體(...
- 剪下黏度
粘度只與溫度有關,與切變速率無關, τ與D為正比關係。 非牛頓流體:不符合牛頓公式τ/D=f(D),以ηa表示一定(τ/D)下的粘度,稱表觀粘度。粘度隨溫度的不...
