冰鎮青瓜是一道菜品,主料為青瓜,輔料是芥末醬、醬油。
基本介紹
- 菜名:冰鎮青瓜
- 難度:普通
原料,主料,輔料,做法,小貼士,
原料
主料
青瓜
輔料
芥末醬、醬油、冰塊
做法
1.青瓜去皮,均勻的切成條狀,然後去籽,小夥伴們不要偷懶不去籽喔,因為這會影響到口感 | ![]() |
2.然後呢,擺盤,放冰櫃一下十分鐘,冰塊放在青瓜上 | ![]() |
小貼士
1.這道菜青瓜一定要去籽喔,因為去籽了口感才比較脆,放入冰櫃冰一下。還有喔……不喜歡芥末的小夥伴們可以換成辣椒^O^

冰鎮青瓜是一道菜品,主料為青瓜,輔料是芥末醬、醬油。
1.青瓜去皮,均勻的切成條狀,然後去籽,小夥伴們不要偷懶不去籽喔,因為這會影響到口感 | ![]() |
2.然後呢,擺盤,放冰櫃一下十分鐘,冰塊放在青瓜上 | ![]() |
