冰糖山楂白玉苦瓜

冰糖山楂白玉苦瓜是一道美食，製作材料有白玉苦瓜 山楂乾、冰糖等。

基本介紹

• 中文名：冰糖山楂白玉苦瓜
• 原料：白玉苦瓜 山楂乾、冰糖適量
• 操作方法：將冰糖熬化.湯汁變紅.放涼等
• 類別：廚房 美食 小吃 食譜

原料

白玉苦瓜 山楂乾、冰糖適量

操作方法

1.準備山楂乾和冰糖.

2.將山楂乾和冰糖放入加少量的鍋中.

3.將冰糖熬化.湯汁變紅.放涼.

4.準備一個白玉苦瓜.將白玉苦瓜切開.挖掉瓜瓤.切成片。

5.切片的苦瓜用開水焯一下.

6將焯過的苦瓜片中加入冰糖山楂汁即可.