豬肉 150克 冬菜 50克 香菜 適量 生粉 適量 基本介紹 中文名：冬菜蒸肉餅主要原料：瘦肉，冬菜主要食用功效：開胃適宜人群：大眾 菜品特色,做法,營養價值, 菜品特色名稱：冬菜蒸肉餅菜品口味：糟香主要工藝：蒸所需時間：20分鐘製作難度：簡單所用廚具：蒸鍋做法1.豬肉洗淨，切成小塊，加入冬菜，用絞肉機絞（或用手工剁）成肉餡，再用適量生粉拌勻，攤薄。2.蒸鍋下水燒開，蒸約六分鐘。3.擺上香菜葉裝飾即成。營養價值豬肉150克冬菜50克香菜適量生粉適量
