冊亨糯米蕉

冊亨糯米蕉是貴州省黔西南布依族苗族自治州冊亨縣特產，2019年9月4日獲農業農村部農產品地理標誌登記保護。其果形矮胖，果肉無斷層且綿密如糯米，口感Q彈緊實、軟糯香甜，具有奶油般絲滑質地。產地地處南、北盤江低河谷地區，屬亞熱帶季風氣候，年均氣溫19.2℃，無霜期345天，獨特環境造就優質品質。截至2024年，全縣種植面積達9.1萬畝，年產量5.1萬噸，綜合產值超3億元，惠及9216戶農戶。2024年入選"全國名特優新農產品"名錄，成為當地鄉村振興支柱產業。

基本介紹

• 地理標誌批准時間：2019年9月4日
• 產地範圍：東經105°27'～106°12'，北緯24°38'～25°19'
• 口感特點：軟糯香甜、果肉綿密  
• 種植面積：9.1萬畝（2024年） 
• 年產量：5.1萬噸（2024年） 
• 榮譽稱號：中國糯米蕉之鄉  

品種特徵

• 果形短胖，長度約為普通香蕉的一半，成熟後果皮呈黃色，果肉嫩黃
• 果肉質地無斷層，口感兼具緊實Q彈與軟糯香甜特質，被消費者評價為"奶油般絲滑"
• 含糖量高，甜度適中，風味獨特

產地環境

• 地理區位：位於珠江上游南、北盤江交匯地帶，屬喀斯特地貌低熱河谷區
• 氣候條件：年均氣溫19.2℃，年降水量1340毫米，無霜期345天，晝夜溫差達8-10℃，有利於糖分積累
• 土壤特性：以紅壤、黃壤為主，pH值5.5-6.5

產業發展

• 種植規模：2024年掛果面積6.1萬畝，較2019年增長83%，建成28個專業合作社
• 加工體系：配套香蕉加工廠、果蜜廠、面膜廠及冷鏈倉儲設施，開發果乾、果酒等深加工產品
• 銷售渠道：通過電商平台實現年銷量350萬單，覆蓋北上廣深等30餘個城市
• 科技支撐：建立香蕉大數據產業園，運用物聯網技術實現種植環境實時監測與精準調控

品牌建設

• 2019年獲農業農村部地理標誌認證，2024年再獲"全國名特優新農產品"稱號
• 註冊"冊亨糯米蕉""盤江香糯蕉"等商標，形成統一包裝標識體系
• 通過馬拉松賽事、布依族文化節等載體開展品牌推廣

社會效益

• 帶動9216戶農戶參與種植，戶均年增收約2萬元，其中脫貧戶占比達35%
• 形成'種植+加工+旅遊'三產融合模式，開發糯米蕉主題研學線路
• 建成136個數字鄉村平台，實現行政村通信網路全覆蓋，培養新型職業農民1200餘人