六金蛋炒飯

六金蛋炒飯是一道菜餚。

基本介紹

• 中文名：六金蛋炒飯
• 分類：炒飯
• 主要食材：雞蛋，米飯

用料

材料	用量
雞蛋	一隻
米飯	滿滿一小碗

做法

1. 適量大豆油冷鍋大火加熱至五分熱，直接打入雞蛋快速打碎，待雞蛋剛剛變色，倒入米飯

2. 把米飯打散，倒入半勺水大火炒勻即可