六月鮮醬油泡黃豆

基本介紹

• 中文名：六月鮮醬油泡黃豆
• 主要原料：黃豆，黃瓜絲
• 是否含防腐劑：否

製作原料

主料：黃豆；輔料：花椒、八角、黃瓜絲、青椒絲；

調料：六月鮮醬油、雞粉

製作方法

1、黃豆洗淨，用水泡透，上鍋配輔料煮熟。

2、調料上鍋熬制10分鐘，涼透加入煮好的黃豆泡製40分鐘裝盤。

3、拌入事先切好的黃瓜絲、青椒絲即可食用。