公英烏梅粥

公英烏梅粥是以蒲公英、大烏梅、大米為主料製作的藥膳。

基本介紹

• 中文名：公英烏梅粥
• 材料：蒲公英、大烏梅、大米

配方

蒲公英40-60克,大烏梅10個,大米100克,白糖少許。

製作

先取公英、烏梅加水同煎,去渣取汁,放入大米煮成稀粥,加白糖少許調味食用。

功效

清熱利膽,安蛔驅蟲。