全麥煎餅果子

基本介紹

• 中文名：全麥煎餅果子
• 主要食材：全麥粉，雞蛋

用料

材料	用量
全麥粉	適量（看幾人份）
雞蛋	一個
胡蘿蔔	一小段
荷蘭豆	少許
刀豆	少許
秋葵	3個
菜籽油	一湯勺
鹽
生抽	少量
蚝油	少量

做法

1. 1.全麥粉加入油、鹽、溫水揉成麵團2.有時間可以醒15-30分鐘（可省去）3.醒麵團時煎蛋 4.加所有蔬菜切絲 加生抽 蚝油炒熟5.麵團擀成餅之後，平底鍋不放油將餅放入，兩層酥脆時取出6.放上蛋皮 蔬菜 捲起來可以開動啦