全麥南瓜饃是以全麥麵粉、白面為主料,牛奶、南瓜、酵母為輔料的一道麵點類美食。
基本介紹
- 中文名:全麥南瓜饃
- 主要食材:全麥麵粉,白面,牛奶
- 難度:普通
- 輔料:南瓜、酵母
做法,小貼士,
做法
1.全麥麵粉 | ![]() |
2.純牛奶 | ![]() |
3.南瓜去皮切塊上鍋蒸熟 | ![]() |
4.將蒸熟的南瓜和全麥麵粉,白麵粉,發酵粉倒入牛奶一起揉勻做到三光,蓋一個大點的鍋蓋發麵。 | |
5.這是發好的面,有很多蜂窩狀。 | ![]() |
6.把發好的面揉成圓形就可以上鍋蒸了,涼水上鍋蒸等冒水蒸汽再蒸15分鐘就可以了。 | ![]() |
7.蒸好的饃饃。 | ![]() |
小貼士
1.喜歡甜味的可以放些糖。







