光皮棶木果油

光皮棶木果油是以山茱萸科棶木屬光皮棶木的果實為原料，經壓榨、過濾、脫色、脫臭等工藝而製成。2013年10月30日,國家衛生和計畫生育委員會公告2013年 第4號批准光皮棶木果油為新食品原料。

中文名稱

光皮棶木果油

英文名稱

Swida wilsoniana Oil

來源

山茱萸科棶木屬光皮棶木（拉丁名稱：Swida wilsoniana）果實

生產工藝簡述

以光皮棶木果實為原料，經壓榨、過濾、脫色、脫臭等工藝而製成。

質量要求

性狀

黃色透明油狀液體

脂肪酸組成（占總脂肪酸含量比）

亞油酸 （C18:2） ≥38%

油酸（C18:1） ≥20%

棕櫚酸（C16:0） ≥15%

其他需要說明的情況

1.使用範圍不包括嬰幼兒食品。

2.衛生安全指標應當符合我國相關標準。