特性又稱優咕噸}f}-7-葡糖昔。黃色針狀晶體(由乙醇重結晶)。熔點162`x'.(分解)。旋光度La二【，一11U0易溶於乙醚、熱乙醇。與水加熱即分解為優咕噸酮一與D-葡糖醛酸。為咭噸}r的一種。本品以鎂成鈣鹽形式存在於天然染料印度黃中，該染料是由牛食用芒果葉後排的尿淑出的。其衍生物:甲酚}熔點218℃;四甲基醚，熔點1(i8r'。
