《優生優育保健全書·優育篇：0-6歲寶寶營養全書》是2012年中醫古籍出版社出版的圖書，作者是張家林，李艷萍。
基本介紹
- 書名：優生優育保健全書·優育篇：0-6歲寶寶營養全書
- 作者：張家林，李艷萍
- 出版社：中醫古籍出版社
- 出版時間：2012-01-01
圖書信息,內容簡介,目錄,
圖書信息
作 者：張家林，李艷萍 編
出 版 社：中醫古籍出版社
ISBN：9787801745514
出版時間：2012-01-01
版 次：2
頁 數：302
裝 幀：平裝
開 本：16開
內容簡介
《優生優育保健全書·優育篇：0-6歲寶寶營養全書》根據0～6歲寶寶生長發育特點，以寶寶均衡營養為目的，悉心為新手爸媽講解了17種寶寶每日所需營養素，40種適合寶寶食用的健康食材，200道可口又營養的寶寶配餐。同時，通過營養需求、餵養指南、飲食配餐、飲食難題等介紹，切實為新手爸媽提供了寶寶不同年齡階段的同步營養方案。選擇本書，不僅讓你的餵養歷程變得輕鬆、從容，也讓每一份愛變得實實在在！
目錄
第一篇 健康成長，從均衡營養開始
Part 1 營養是寶寶健康成長的動力
營養關係到寶寶的智力發育
營養關係到寶寶的生長發育
寶寶偏食，父母不可偏養
留住食物中營養的方法
Part 2 不可不知的寶寶營養素
蛋白質——幫助大腦正常發育
脂肪——幫寶寶儲存能量
碳水化合物——促使肢體協調運動
膳食纖維——幫助消化，趕走便秘
葉酸——促進大腦和神經發育
水——生命活動必需的營養素
維生素A——促進骨骼正常生長
B族維生素——保持免疫系統正常運行
維生素C-助吸收，預防壞血症
維生素D-健腦益智，預防佝僂病
維生素E-促進免疫系統發育
鈣——促進牙齒和骨骼生長
鐵——寶寶的造血元素
碘——提升大腦智力發育
鋅——增強食慾，維護智力發育
硒——維持心肌的健康活力
鎂——保護骨骼，減少發病幾率
第二篇 營養重在科學攝取
Part 1 奶類
牛奶——提供優質蛋白
優酪乳——促進鈣吸收
乳酪——有助腸胃吸收
配方奶粉——提供均衡營養
Part 2 肉類
魚肉——有助健腦益智
雞肉——提高寶寶免疫力
牛肉——促進智力發育
豬肉——增強寶寶記憶力
蝦肉——保持腦力旺盛
Part 3 蛋類
雞蛋——增強機體代謝功能
鵪鶉蛋——促進高級神經發育
Part 4 堅果類
板栗--提升寶寶智力發育
……
第三篇 0～3個月寶寶同步營養方案
第四篇 4～6個月寶寶同步營養方案
第五篇 7～9個月寶寶同步營養方案
第六篇 10～12個月寶寶同步營養方案
第七篇 13～18個月寶寶同步營養方案
第八篇 1.5～3歲寶寶同步營養方案
第九篇 4～6歲寶寶的同步營養方案
第十篇 守護寶寶的健康
附錄
