傷谷是一種病證，因過食穀類食物所致。 《古今醫鑒》卷四：“食者有形之物，傷之則宜損其谷，其次莫如消導，重者宜吐宜下，枳術丸、保和丸、備急丹之類，量輕重擇用。”《雜病源流犀燭·傷食不能食源流》治傷谷，輕者用麥芽、谷芽、神曲、砂仁，甚者雞內金。參見傷食條。
