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症狀表現
便秘性結腸炎地症狀（3）便秘，大便秘結4-5日排便一次，糞便如羊屎樣，甚則不吃瀉藥不能通便。
便秘性結腸炎飲食原則：
1、多進食芹菜、韭菜、橡膠等含纖維和果膠豐富的蔬菜水果，儘是規律，飲水充足。
2、養成良好的排便習慣，最好排便時間基本固定。
3、適當的運動有助於排便功能的改善。
4、治療結腸炎症，必要時進行結腸鏡檢查明確診斷，對因治療。
如何防治便秘性結腸炎
便秘性結腸炎的預防方法有哪些呢？你知道便秘性結腸炎的預防方法嗎？你想了解便秘性結腸炎的預防方法嗎？
1、養成定時排便的習慣。要確定一個適合自己的排便時間（最好是早晨），到時候不管有無便意，或能不能排出，都要按時蹲廁所，只要長期堅持，就會形成定時排便的條件反射。
2、調整飲食。老年人平時應多吃些含纖維素多的食物，如粗製麵粉、糙米、玉米、芹菜、韭菜、菠菜和水果等，以增加膳食纖維，刺激和促進腸道蠕動。芝麻和核桃仁有潤腸作用，老年人也可適當多吃一點。
3、適當多飲水。老年人每天早晨空腹時最好能飲一杯溫開水或蜂蜜水，以增加腸道蠕動，促進排便。老年人平時也應多飲水，不要等到口渴時才喝水。
便秘性結腸炎飲食禁忌
一、少吃粗纖維食物：忌選粗纖維的食物和加工粗糙的食品。因為大量的粗纖維食物會刺激腸道，並影響營養物質的吸收，對原本就營養不良的患者而言更會加重病情。所以，應儘量限制食物纖維，如韭菜、芹菜、白薯、蘿蔔、粗雜糧、乾豆類等。疾病活動期應忌食生蔬菜、水果，可製成菜水、菜泥、果汁、果泥等食用。不要用大塊肉烹調，要經常用碎肉、肉丁、肉絲、肉末和蒸蛋羹、煮雞蛋等形式。
二、慎吃海鮮：某些異種蛋白質易引起過敏，加重炎症反應，所以潰瘍性結腸炎患者一定要慎重食用海鮮。疾病活動期也不建議喝牛奶及乳製品。
三、忌刺激性食物：辛辣刺激性食物會對胃腸道造成不良刺激，因此，便秘性結腸炎患者應禁忌辣椒、芥末、酒等辛辣刺激食物，少吃大蒜、生薑、生蔥。也不要食用過冷、過熱的食物。夏天尤其要避免食用冷飲和剛從冰櫃里拿出來的食物。
四、不宜吃油膩食物：忌吃多油食品及油炸食品，烹調各種菜餚應儘量少油，並經常採用蒸、煮、燜、氽、燉、水滑等方法。
