基本介紹
- 中文名：侗鄉油茶
- 又名：罐罐茶
- 性質：風味小吃
- 原料：茶油、茶葉、灰鹼粑等
侗鄉油茶，又名罐罐茶，是玉屏侗族特有的風味小吃，製作過程很複雜，原料為茶油、茶葉、灰鹼粑、炒米、辣椒、以及各種香料，香辣可口，曾有歌為證，“同志哥，請來侗鄉吃油茶！”
侗鄉油茶
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