代田菌

代田菌(乾酪乳酸菌代田株,Lactobacillus casei strain Shirota)是乾酪乳酸菌(Lactobacillus casei)的一株,由代田稔培育出來的株種。

基本介紹

  • 中文名:代田菌
  • 外文名:Lactobacillus casei strain Shirota
  • 說明:是乾酪乳酸菌的一株
  • 補充科學分類
界: 細菌域 Bacteria
門: 厚壁菌門 Firmicutes
綱: 芽孢桿菌綱 Bacilli
目: 乳桿菌目 Lactobacillales
科: 乳桿菌科 Lactobacillaceae
屬: 乳桿菌屬 Lactobacillus
種: L. casei
1930年,日本醫學博士代田稔發現獲得的一種活性乳桿菌,他在研究有益消化的乳酸菌時,成功地分離、強化培養出乳桿菌。並將其命名乾酪乳桿菌代田株。其特點是:經過強化培養的“乾酪乳桿菌代田株”具有能夠抵抗胃液、膽汁等強力殺菌作用的消化液作用,並以活性狀態到達人體的腸道內。其作用在於:活著到達小腸增加有益菌,減少有害菌;減少腸內有害物質,防止腸內腐敗;預防食物中毒菌的感染;提高腸道活性,調節腸內生態平衡;改善便秘和腹瀉症狀;促進新陳代謝,增進身體健康。

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