什錦亂燉

什錦亂燉製作主料：西紅柿、黃瓜、角瓜。

輔料：油、鹽、味素、蔥蒜。

基本介紹

• 中文名：什錦亂燉
• 主要食材：西紅柿，黃瓜，角瓜
• 時間：10分左右
• 難度：普通

做法

1.把黃瓜切塊。
2.角瓜切片
3.西紅柿切塊
4.起鍋熱油，爆香蔥蒜。
5.放入角瓜、黃瓜、西紅柿翻炒均勻，加鹽、味素調味。
6.炒熟後即可出鍋裝盤。

小貼士

1.可以選擇自己喜歡的食材搭配。