人參豬肚湯

人參豬肚湯是一道由人參15克，豬肚1隻，乾薑、胡桃肉各6克，蔥白7根，糯米300克，食鹽、醬油各適量等食材製成的美食。

基本介紹

• 中文名：人參豬肚湯
• 主要食材：人參15克，豬肚1隻，乾薑、胡桃肉各6克，蔥白7根，糯米300克，食鹽、醬油各適量
• 分類：健康菜譜
• 功效：大補元氣

基本信息

菜譜名稱

《中國益壽食譜》之延年益壽食譜（七）助眠益壽----人參豬肚湯

所屬類型

健康菜譜

基本材料

人參15克，豬肚1隻，乾薑、胡桃肉各6克，蔥白7根，糯米300克，食鹽、醬油各適量。

製作方法

將諸物盡納入豬肚內，紮緊，勿使泄氣。加水煮爛即成。

功效用法

功效

大補元氣。

用法

佐膳隨意食用。

套用

適用於體弱乏力，失眠，形瘦易倦者。