京糕蘿蔔絲

基本介紹

• 中文名：京糕蘿蔔絲
• 主要食材：白蘿蔔，山楂糕
• 調料：白砂糖
• 工藝：醃

原料：

山楂糕100g、白蘿300g、白砂糖1大勺

做法：

1、白蘿蔔切絲，用糖拌勻醃製10分鐘。

2、山楂糕切絲。

3、醃好的蘿蔔絲瀝去水份，倒入山楂糕絲即可。