基本介紹
- 中文名:京式綠豆糕
- 別稱:綠豆糕
- 主要原料:綠豆粉,糖,糖桂花
- 是否含防腐劑:否
- 主要食用功效:清熱解暑
- 適宜人群:兒童,老人
綠豆糕是傳統特色糕點之一,屬消暑小食。相傳中國古代先民,為尋求平安健康,端午節時會食用粽子、雄黃酒、綠豆糕、鹹鴨蛋這些食物。按口味有南、北之分,北即為京式...
配料比例 綠豆粉13公斤,綿白糖或白糖粉11.7公斤,糖桂花0.25公斤,清水適量。中文名 京式綠豆糕 別稱 綠豆糕 主要原料 綠豆粉,糖,糖桂花 是否含防腐劑 否...
京式綠豆糕桃酥栗子糕京式硬皮月餅茯苓餅豌豆黃京八件薩其瑪芸豆卷荷花酥艾窩窩盆糕百果賀糕金糕楊村糕乾十八街大麻花芝蘭齋糕乾芮城麻片...
京式綠豆糕桃酥栗子糕京式硬皮月餅茯苓餅豌豆黃京八件薩其瑪芸豆卷荷花酥艾窩窩盆糕百果賀糕金糕楊村糕乾十八街大麻花芝蘭齋糕乾芮城麻片...
(二)綠豆糕72 1 蘇式綠豆糕72 2 京式綠豆糕73 3 昭通綠豆糕74 4 亳縣綠豆糕74 (三)重陽糕75 (四)百合糕76 (五)定勝糕77 ...
第2章 京式綠豆糕 第3章 夾心小餅乾 第4章 我願意進宮 第5章 孫嬤嬤教導 第6章 壞心眼姐姐 第7章 事後諸葛亮 第8章 白菜餡包子 第9章 見到...
十五、綠豆糕 十六、綠豆端陽糕 十七、豬油綠豆糕 十八、毫州綠豆糕 十九、綠豆漿 二十、京式綠豆糕 二十一、綠豆鮮啤酒 二十二、綠豆稠酒 二十三...