亦舒堂火麻糊

亦舒堂火麻糊

亦舒堂火麻糊是以火麻仁為主要原料,與墨米為輔助食材製作而成的。食之通便潤腸,增加體內營養素,尤其是植物蛋白質。潤滑、濃香是火麻糊的典型特色,是居家旅遊、休閒自享、饋贈親友之佳品。

基本介紹

  • 中文名:亦舒堂火麻糊
  • 主要原料:火麻仁,墨米
  • 主要營養成分:植物蛋白質,卵磷脂,維生素E
  • 主要食用功效:通便,潤腸
關於火麻,關於墨米,營養成分,藥理作用,食療價值,適合人群,優質火麻糊標準,火麻糊怎么吃,

關於火麻

火麻仁又叫大麻仁或麻仁,為桑科植物大麻的乾燥成熟果實,中醫學上描述:火麻仁其味甘、性平,入脾、胃,能潤燥滑腸,滋養補虛。
火麻是人類歷史上重要的纖維油料和糧食作物。早在明朝,李時珍在《本草綱目》中對火麻做了傳神介紹,“火麻仁補中易氣,久服,肥健不老,神仙”。現在國家衛生部將火麻仁列入既是食品又是藥品名單。火麻-天然綠色健康長壽食品。2011年10月10日做客湖南衛視《百科全說》欄目時明確指出:“火麻對於心梗、腦梗具有很強的溶解作用,巴馬的百歲老人並非天生就長壽,不生病、不衰老,關鍵在於火麻的時刻守護。

關於墨米

墨米
巴馬墨米又稱黑糯米,因其穀殼、米粒紫黑色而得名。墨米含胺基酸18種之多。《本草綱目》贊其“滋陰補腎,健脾暖肝,明目活血”。故有“藥米”之稱,是世界長壽之鄉醫食同源之珍品。
經廣西大學、廣西輕工研究院及國內外專家多次對墨米測試,發現其含人體需要的胺基酸達18種之多,尤以蘇氨酸、賴氨酸含量最高,粗蛋白、粗脂肪、硫胺素、核黃素及礦物營養元素均高於其它稻種。此外,墨米還含有脂肪、鈣、磷、鐵等多種營養成分,具有滋陰補脾、健曖肝、明目活血之功效。
巴馬墨米巴馬墨米

營養成分

1、豐富的蛋白質
火麻仁的蛋白質含量高達25%~31%,僅次於大豆的蛋白質含量(35%),因為火麻仁含有33%的白蛋白和65%的麻仁球蛋白,這與人體血液中蛋白質的構成非常相似,因此,火麻仁的蛋白質非常容易被人體消化和吸收。火麻仁與其它高蛋白食物,如雞蛋白、豆腐、母乳、全脂牛奶等相比,它的蛋白質含量遠遠高於其他高蛋白食物,被譽為“完美蛋白質”。火麻添加富含18種胺基酸的墨米製作成火麻糊功效相輔相成。
2、合理的不飽和脂肪酸比例
火麻仁中含有豐富的不飽和脂肪酸ω-6族亞油酸與ω-3族α-亞麻酸,而且ω-6族亞油酸與ω-3族α-亞麻酸的比例為2.4:1,符合國際衛生組織推薦的小於等於4:1最佳比值的特點,是最具營養平衡性的油脂。
3、適量的卵磷脂和維生素E
磷脂是人體每一個細胞不可缺少的物質,適當攝取卵磷脂可以促進身體細胞的增殖,使其保持旺盛的活力。維生素E是一種抗氧化劑,可以抵抗身體產生的自由基,提高機體的抗氧化能力。

藥理作用

現代醫學研究表明:火麻中的有效成分a-亞麻酸,能在人體肝臟的代謝下產生EPA、DPA等多種有益因子:
1)它能分解血液垃圾,清除血液毒素,淨化血液;
2)它能抑制血小板的凝聚,軟化血管,杜絕血栓形成,降低心梗、腦梗發病率;
3)更為難得是它能改變腦細胞膜的通透性,增強腦細胞應激反射能力,提高記憶力,預防老年痴呆。

食療價值

1、通便潤腸。
火麻仁的卵磷脂,刺激腸黏膜,促進腸胃蠕動加快,潤腸胃並改善便秘,就像每天給腸道梳理一樣,腸胃好、吃得香、排得暢、越活越年輕!殊不知,其對消化不良也有顯著功效喔。
2、有效調節“三高”
1)營養平衡油脂。
火麻成分裡面ω-6族亞油酸與ω-3族α-亞麻酸,是最具營養平衡性的油脂,唯一能溶於水的油料。
2)增強血管彈性。
巴馬人吃火麻糊,一年四季不吃藥,從頭到腳沒毛病,在巴馬政府免費為百歲老人的體檢中,這些百歲老人血壓平穩,血糖正常,100歲的年齡70歲的心臟,血管彈性猶如壯年,血液純淨,百病不生!
3)增強細胞胰島素的敏感性,免受糖尿病等代謝疾病的困擾。
3、護膚減肥
a-亞麻酸能夠制服過於活躍的免疫系統,抑制過敏反應,喚醒皮膚健康彈性;它含有豐富的植物蛋白、卵磷脂和大量延緩衰老的維生素E,年輕煥彩不是夢。同時a-亞麻酸通過促進脂肪線粒體的活性,消耗體內多餘熱量,防止脂肪蓄積,達到減肥的目的。
4、清除自由基增強記憶力。
輕鬆消除對人有害的自由基,防止自由基引發疾病。增強記憶力,火麻糊為神經細胞膜提供原料EPA和DHA,從而增強記憶力。產婦、病弱者、老人人群:利於吸收。火麻糊是易消化的形態,火麻仁和墨米的營養成分更易於吸收,營養吸收好,延年益壽功效。

適合人群

女士:火麻糊含有豐富的維生素E常吃火麻糊能活血養顏,使得肌膚光滑與柔嫩達到抗衰老的作用。同時,火麻糊能潤腸澡,治療便秘,是愛美女士排毒減肥的最好選擇。
男士:火麻糊含有的必需脂肪酸是前列腺素的前驅物,他能使得心率正常、血壓穩定、膽固醇代謝快與免疫力增強,適合高壓力的男性同胞。
小兒:小兒厭食造成兒童營養吸收不均衡,火麻糊營養價值豐富,味道也可以根據喜好加糖,讓寶寶開懷大吃,火麻糊還能明目保肝,切記小孩不可以貪吃多。
老人:常吃火麻糊預防心腦血管疾病和有輔助癌症治療,同時還有健腦益智延年益壽的作用,是中老年人常用的保健佳品。

優質火麻糊標準

1、原產地簽約收購:在巴馬哪富含礦物質和微量元素的土壤中,得天厚道的水源,足以讓亦舒堂的火麻糊原料品種更勝一籌。
天然原料,不染色不含添加劑:1、純天然種植作物,優質、綠色、無污染;2、絕對不污染,不施農藥,不放化肥,不使用殺蟲劑;3、生產過程不含基因改造成分,100%純天然,不染色不放添加劑。
2、生產設備精良:最大限度降低了營養成分損失,保證食品的天然營養價值。
3、火麻+墨米的食補配方:保證火麻仁的營養價值和墨米的營養價值,相輔相成,獨特的食補配方。
4、官方認證:產品的各項理化指標要求達到國家綠色食品標準與質量檢測以及加印(貼)QS標誌的食品。

火麻糊怎么吃

由於亦舒堂牌火麻糊儘可能地保持其天然成分,所以其味也淡,可按個人口味添加牛奶、蜂蜜、甜味等。加班勞累,上班久坐難免會身心疲勞,火麻糊可以幫您緩解疲勞、美容養顏、活血益氣;早起一杯火麻糊,能夠潤腸通便,增加腸胃蠕動,將前一天殘留體內毒素排出體外;休閒時刻,品一杯火麻糊才是真的能夠做到身心放鬆。

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們