五花肉燉海帶地瓜皮

五花肉燉海帶地瓜皮是一道美食，製作材料有五花肉等。

基本介紹

• 中文名：五花肉燉海帶地瓜皮
• 外文名：Fatty pork stew kelp to skin
• 主料：五花肉
• 類別：菜品

材料

主料

五花肉片適量 地瓜二個

海帶絲適量

輔料

黃豆醬油適量 紅燒醬油適量

蔥花適量 鹽適量

做法

1

備料， 我家還有一個土豆，也讓我放進去了，

地瓜切滾刀塊， 海帶絲，用刀斷開幾下就可以，

2

熱油燒開，炒五花肉片，放蔥花， 炒兩分鐘，放入黃豆醬油，

3

炒好五花肉片後，倒入地瓜塊，接著炒到地瓜塊吸汁變色， 在放些紅燒醬油，

4

之後倒入海帶絲，接著炒。

5

出鍋。上桌。