五瓣辮子包是以高筋粉、紅薯泥為主料的食品。
基本介紹
- 中文名：五瓣辮子包
- 主要食材：高筋粉，紅薯泥
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
高筋粉 | 400克 |
紅薯泥 | 180克 |
黃油 | 40克 |
糖 | 40克 |
鹽 | 4克 |
酵母 | 5克 |
牛奶 | 150克 |
做法
1. 所有材料攪拌成團 |
2. 放入麵包機 |
3. 選擇甜味麵包程式5 |
4. 燒色淺。重量900克 |
5. 按啟動/停止鍵，麵團開始攪拌 |
6. 攪拌好的樣子 |
7. 發酵 |
8. 顯示51：30分的時候整形8，再放進去二次發酵 |
五瓣辮子包
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