五彩速食麵

五彩速食麵是一道美食，主料是速食麵，配料是西紅柿、雞蛋、紫菜，調料是速食麵料包，本菜品主要通過將食材倒入鍋中加水燒制而成。

基本介紹

• 中文名：五彩速食麵
• 口味：鹹鮮
• 主要食材：速食麵
• 輔料：西紅柿、雞蛋

製作材料

材料一：

五彩速食麵

主料：速食麵2袋

輔料：西紅柿1個、尖椒半個、雞蛋3個、紫菜適量

材料二：

主料：速食麵1包，雞蛋2個

輔料：火腿腸1根，玉米、青豆、腰果、香菜適量。

調料：蕃茄醬適量，速食麵調味料1包。

製作方法

方法一：

1、把西紅柿切塊，尖椒切絲

2、鍋里加水，水開後打入雞蛋

3、再放入西紅柿和尖椒，水再次開後放入速食麵和調料

五彩速食麵

4、再加點紫菜

5、最後出鍋時放入蔥花即可。

方法二：

1、速食麵用沸水泡好，瀝乾水備用；將火腿腸切丁，香菜切末，備用。

2、將雞蛋打勻後，加入玉米、青豆、腰果、火腿丁，攪拌均勻。

3、將泡好的面加入蛋糊，再加入蕃茄醬、隨面附帶的調料，攪拌均勻成糊狀。

4、平底鍋上火，油燒熱，將麵條糊徐徐倒入，煎至蛋汁凝固、兩面略呈焦黃即可起鍋，上桌前撒點香菜末即可。

備註

喜食辣的也可以用辣醬代替蕃茄醬，可按個人喜好加入豬肉、火腿腸等食材。