亂燉湯

基本介紹

• 中文名：亂燉湯
• 主要食材：各種煲湯的食材，包括藥膳
• 分類：湯羹

用料

材料

各種煲湯的食材，包括藥膳

做法

1. 一般先綽水去浮末，再大火煮沸，轉小火慢熬

2. 比較油的食材可先炒再下鍋燉煮