亂整

基本介紹

• 中文名：亂整
• 主要食材：高粉，玉米澱粉
• 分類：懶人、餅乾、DIY、芝麻

用料

材料	用量
高粉	200克
玉米澱粉	100克
小蘇打	2克
泡打粉	2克
植物油	90克
奶粉沖水	50克（左右）
雞蛋	1個
白糖	90克
鹽	一小勺
蔓越莓乾	70克
芝麻	適量

做法

1. 所有液體加糖，鹽混合均勻
2. 所有粉類過篩，分次篩入第1步的液體中，混合，攪拌均勻
3. 用月餅模具做放
4. 200度20分鐘左右（溫度和時間根據自己烤箱和餅乾厚度適當調整）