基本介紹
- 中文名:乾筍衣
- 外文名:Bamboo shoots clothes
- 主要原料:筍衣
- 是否含防腐劑:否
- 主要食用功效:常食可益胃理氣,清熱去火
- 適宜人群:男女老少皆宜
- 副作用:暫無
- 儲藏方法:乾燥
乾筍衣:采鮮筍頂端的嫩皮加工精製而成。乾筍衣富含纖維素和多種維生素,常食可益胃理氣,清熱通痰。烹飪方式:取本品在溫水裡充分浸泡發透,瀝乾水分,便可炒食或製成湯餚。
乾筍衣:采鮮筍頂端的嫩皮加工精製而成。乾筍衣富含纖維素和多種維生素,常食可益胃理氣,清熱通痰。烹飪方式:取本品在溫水裡充分浸泡發透,瀝乾水分,便可炒食或...
用料材料 用量生薑切片(分兩份)大蔥切段(分兩份)蒜片、乾辣椒、八角、草果若干檸檬三片枸杞若干仔排(排骨)筍衣(筍衣是朋友媽媽自己做的)乾筍衣需要提前兩個小時...
用料材料 用量番茄2-3個乾筍衣50g松茸2朵姜1片冬粉100g鹽胡椒香油少許做法1. 松茸用涼水泡發,一半番茄切大塊和姜放入小砂鍋,另一半備用。 2. 乾筍衣提前4小時...
鍋烤香辣蒜筍牛肉是一道以澳洲牛肋條500g、獨頭蒜10顆、乾筍衣50g為主材的香辣味火鍋菜餚名。...
香辣蒜筍牛肉是一道以澳洲牛肋條500g、獨頭蒜10顆、乾筍衣50g、香辣火鍋底料50g、生抽30ml、老抽15ml、料酒30ml、冰糖20g、花椒10粒、八角1個、香葉1片為主材...
用料材料 乾筍衣新鮮瘦肉青椒姜蒜鹽料酒老抽生粉胡椒醬油做法1. 筍衣洗淨,提前溫水泡軟(因為我買的乾筍片比較薄,泡了大半天就ok了),如想保證口感,需浸泡更長...
鮮筍體大肉厚,肉質鮮白肥嫩、爽口,傳統用鮮筍加工製作的乾筍衣薄而透明,肉質爽脆,清甜甘滑。西溪竹筍含有人體所需的多種胺基酸以及磷、鐵、鈣、鎂等微量元素和...
雞婆筍是長沙的叫法,就是手指頭粗的那種小筍。春天裡能夠在竹林收穫很多的,新鮮的吃不完,剝乾淨筍衣,用鹽開水焯過後密封在保鮮袋裡放進冰櫃冷凍,可以保存很長的...