乳酸薄荷酯

乳酸薄荷酯(Menthyl Lactate, 簡稱ML)又稱為2-羥基丙酸-5-甲基-2-異丙基環己酯)、乳酸孟酯、 乳酸薄荷酯、(-)-薄荷醇乳酸酯、2-羥基丙酸-5-甲基-2-異丙基環己酯,是一種薄荷衍生物,屬於清涼型產品,以往配方師設計清涼型產品只能採用薄荷,沒有其他選擇。但薄荷的揮發性和刺激性很大,導致清涼效果強烈而短促,因具有特殊的薄荷味而掩蓋香精的氣味。針對市場空白,推出長效無味的清涼劑:乳酸薄荷酯,有輕微的薄荷香氣,嘗起來幾乎沒有味道,但伴有持久的,令人愉快的清涼效果,它被認定為極好的沒有不良反應如灼燒感、刺激感和刺痛感的清涼劑,主要套用於日化產品、藥物製備、口腔產品和糖果等產品。

基本介紹

  • 中文名:乳酸薄荷酯
  • CAS:NO.59259-38-0
  • 英文名稱:Menthyl lactate
  • 分子量:228.33
基本信息,適用範圍,

基本信息

中文別名 2-羥基丙酸-5-甲基-2-(1-甲基乙基)環己酯
英文名稱:(-)-Menthyl lactate、Lactic acid menthyl ester
EINECS 241-218-8
分子式 C13H24O3

適用範圍

廣泛套用於化妝品,護膚品,食品,飲料,牙膏,醫藥,菸草等不同行業。

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