乳酪澆肉汁馬鈴薯條

基本介紹

• 中文名：乳酪澆肉汁馬鈴薯條
• 外文名：Poutine
• 是否含防腐劑：否
• 副作用：無

乳酪澆肉汁馬鈴薯條(Poutine)，是加拿大魁北克特有的小吃之一，原料有油炸馬鈴薯條，顆粒型乳酪塊以及肉汁，有時候還會加入火腿，熱狗腸或者鮭魚。通常用作配餐。　通常是以叉子進食，在魁北克各個餐館，學校以及比薩餅店都有銷售。

乳酪澆肉汁土豆條非常著名的餐館有： 魁北克市的CHEZ ASHTON 蒙特婁的Restaurant Lafleur。