1.先將奶粉、乳脂放入乾淨鍋,加少量水,攪拌均勻,待用。
2.取乾淨容器,先將脫臭酒精放入,然後將奶液放入,攪拌均勻,密封浸泡2天,待用。
3.取乾淨容器,將糖放入,加少量沸水,使其充分溶解,然後將白葡萄酒放入,攪拌均勻,加入酪酸納,攪拌均勻,再將奶乳混合液放入,攪拌均勻,將荔枝汁放入,攪拌均勻,最後將檸檬酸放入,攪拌至混合均勻。
4.將容器蓋蓋緊,放在陰涼處儲存10天,然後啟封,攪拌均勻,進行過濾,去渣取酒液,即可飲用。
營養價值: 酒 - 啤酒的基本營養成分: 啤酒中糖和蛋白質的比例最符合人類的營養平衡,所含蛋白質幾乎完全被人體吸收和利用。每升啤酒的熱量可達430卡,相當於6...【所有酒菜譜】
基本介紹
- 中文名:乳脂甜酒
- 原料配方:乳脂,白砂糖,白葡萄酒
- 用法:口服
- 風味特點:色澤淺白,口味酸甜
配 料: 乳脂60克 白砂糖70克 脫臭酒精50克 酷酸鈉2克 白葡萄酒500克 奶粉100克 荔枝汁140克 檸檬酸4克。