丸子白菜燉土豆

丸子白菜燉土豆

丸子白菜燉土豆是一道菜品,主料是丸子、白菜、土豆,輔料是粉條、蔥姜蒜。

基本介紹

  • 菜名:丸子白菜燉土豆
  • 難度:普通
做法
1.白菜切根兒,從中間切開,切片兒。
丸子白菜燉土豆
2.土豆削皮切片兒(不用太薄),蔥姜蒜切絲或者片。
丸子白菜燉土豆
3.涼油熱鍋,放適量的姜粉,花椒粉,油七分熱放土豆片個蔥姜蒜
丸子白菜燉土豆
4.下白菜炒斷生,出水後,加適量的鹽和雞精!再加適量的水!
丸子白菜燉土豆
5.加入粉條,蓋鍋蓋燉十分鐘左右!
丸子白菜燉土豆

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