中麥29是普通小麥品種,由濟麥22與師欒02-1雜交選育而成,屬半冬性中熟類型,2018年通過河北省農作物品種審定委員會審定(冀審麥20180008)。株高約70-75厘米,株型半緊湊,穗呈紡錘形,具長芒、白殼及硬質白粒,千粒重40.7克,容重815-831克/升。籽粒蛋白質含量13.96%-15.34%,濕麵筋含量28.0%-29.8%,麵團穩定時間6.0-28.4分鐘,品質達國家一級優質強筋麥標準。抗倒性較強,抗寒性優於對照品種,分櫱力中等,對條鏽病高抗,赤霉病高感,葉鏽病和白粉病抗性存在年份差異。
該品種適宜河北省中南部冬麥區中高水肥地塊種植,生育期平均241天,冀中南區域試驗平均畝產549.1-567.8公斤。栽培需10月中上旬播種,畝播量10公斤,分三次實施肥水管理,重點防治赤霉病。作為優質麵包小麥,其加工品質與產量潛力在邢台柏鄉等地實測畝產達1530斤,套用於配麥配粉及麵包製作。
基本介紹
- 中文名:中麥29
- 持有人:中國農業科學院作物科學研究所
