中老年常見病飲食宜忌與食療妙方

中老年常見病飲食宜忌與食療妙方

《中老年常見病飲食宜忌與食療妙方》是2004年上海科學普及出版社出版的圖書,作者是吳寶康。

基本介紹

  • 作者:吳寶康
  • ISBN:9787542721716
  • 頁數:345
  • 定價:16.00元
  • 出版社:上海科學普及出版社
  • 出版時間:2004-1
  • 裝幀:簡裝本
內容介紹,作品目錄,

內容介紹

《中老年常見病飲食宜忌與食療妙方》分為兩大部分,分別介紹了中醫食療的基礎知識,包括什麼是食物療法,食物的性質和功能等;以及各種中老年常見病的概述、辯證施食、飲食調養注意事項等內容。

作品目錄

第一章 食療概述
一、什麼是食物療法
二、食物的性質和功能
三、中藥和食物的配伍套用
四、食物的配方原則
五、食療的基本原則
六、食療的原材料
七、藥膳的烹調和調味
八、飲食禁忌
第二章 中老年常見病的飲食宜忌與食療妙方
一、上呼吸道感染
二、急性支氣管炎
三、慢性支氣管炎
四、咳嗽
五、

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