中式芥末三文魚

基本介紹

• 中文名：中式芥末三文魚
• 主要原料：鮮挪威三文魚絲，黃瓜絲
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：一般人群

原料

主料：鮮挪威三文魚絲配料：黃瓜絲

調料：中式黃瓜芥末汁（中式芥末、鮮味汁、醬油、香油、味素、檸檬汁）

做法

1、將三文魚切成細絲，用檸檬汁拌勻。

2、將黃瓜切細絲備用。

3、將奇異果、臍橙切片備用。

4、將黃瓜絲、三文魚絲、隔層交替放在模具內，奇異果片、臍橙片作盤飾。

特點

造型美觀大方，味汁香辣鮮美，三文魚滑嫩。