中國餐飲業職業經理人資格考試（中級大綱）

《中國餐飲業職業經理人資格考試（中級大綱）》是2004年湖南科學技術出版社出版的圖書，作者是全國高等教育自學考試指導委員會。

基本介紹

• 書名：中國餐飲業職業經理人資格考試（中級大綱）
• 作者：全國高等教育自學考試指導委員會
• ISBN：9787535738851
• 定價：6.6
• 出版社：湖南科學技術出版社
• 出版時間：2004

內容介紹