中國茶史散論

中國茶史散論

基本介紹

  • 作者:莊晚芳
  • ISBN:9787030004352
  • 定價:4.6
  • 出版社:科學出版社
  • 出版時間:1988-1
作者簡介
莊晚芳,茶學家、茶學教育家、茶葉栽培專家我國茶樹栽培學科的奠基人之一.畢生從事茶學教育與科學研究,培養了大批茶學人才.在茶樹生物學特性和根系研究方面取得了成果.晚年致力於茶業的巨觀研究,對茶歷史以及茶文化的研究作出貢獻.著有"茶作學"、"茶樹生物學"等.

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