由國家農業部支持，省政府主辦，省農牧廳、定西市政府承辦的2014中國·定西馬鈴薯博覽會在定西馬鈴薯綜合交易中心盛大開幕。
國務院參事室特約研究員、中國農產品市場協會會長、農業部原黨組成員張玉香，省人大常委會副主任馬青林、副省長王璽玉、省政協副主席張世珍等領導出席開幕式。
“小土豆”變身“金蛋蛋”，再到撐起“大產業”，從“救命薯”變成“致富薯”，馬鈴薯不僅不斷改變當地民眾生活，也促使定西市促進農作物結構進一步最佳化。據介紹，自1996年定西市提出實施“洋芋工程”以來，昔日的小土豆走上了快速發展的軌道，特別是2008年定西市提出打造“中國薯都”以來，馬鈴薯產業更是得到迅猛發展。數據顯示，2013年定西全市馬鈴薯種植面積達到319.84萬畝，總產量500多萬噸，馬鈴薯產業總產值105億元，農民人均產業純收入增加到860元，占農民人均純收入的21%。定西市也一躍成為全國最大的脫毒種薯生產基地、全國重要的商品薯生產基地和薯製品加工基地及全國馬鈴薯三大集中產區之一。為使定西馬鈴薯走出中國、走向世界，定西市已經連續6年承辦由農業部和甘肅省人民政府主辦的馬鈴薯大會、馬鈴薯博覽會，有力提升了定西市馬鈴薯市場知名度，受到了國家農業部和省政府的高度肯定。
目前，定西市依託正在建設的國家級馬鈴薯批發市場和省級馬鈴薯循環經濟產業園及“定西馬鈴薯”這一中國馳名商標，正在種薯生產、精深加工、科技研發、市場行銷上下大功夫，傾全力實現馬鈴薯產業轉型升級，著力打造“中國薯都”。
