上海理工大學工業工程專業創建於1993年，是上海市最早創立該專業的高校。
具有學士、碩士、博士學位授予權，迄今僅本科生已招16屆、畢業13屆學生，為社會輸出了大量優秀人才。
學院簡介,師資力量,教師名單,
學院簡介
工業工程是旨在提高生產和服務系統運作效率和經濟效率的科學。工業工程專業主要培養具備工程技術基礎，能掌握並綜合運用自然科學、社會科學、工程學和管理學的方法和技術，既懂技術又懂管理的高級複合型管理人才。
本專業方向符合上海經濟、社會發展的需要，自創立以來，學生就業率一直名列全校前茅，主要工作在製造業、服務業、高等院校和科研單位中從事現場管理、生產調度、質量管理、物流管理、項目管理、人力資源管理、採購管理、人因設計、科研教學等領域。學生就業單位有：以上海大眾、通用、廣州本田為代表的汽車製造企業；以中芯國際、宏力、惠普為代表的IT和半導體製造企業；建設銀行、農業銀行、百聯集團等金融和服務企業；北京大學、上海財經大學、安徽工業大學、上海電機學院和上海科學院等高等院校和科研單位。
本專業方向符合上海經濟、社會發展的需要，自創立以來，學生就業率一直名列全校前茅，主要工作在製造業、服務業、高等院校和科研單位中從事現場管理、生產調度、質量管理、物流管理、項目管理、人力資源管理、採購管理、人因設計、科研教學等領域。學生就業單位有：以上海大眾、通用、廣州本田為代表的汽車製造企業；以中芯國際、宏力、惠普為代表的IT和半導體製造企業；建設銀行、農業銀行、百聯集團等金融和服務企業；北京大學、上海財經大學、安徽工業大學、上海電機學院和上海科學院等高等院校和科研單位。
師資力量
目前，我校工業工程專業，在學科發展和科學研究方面處於國內先進水平；由教授領銜，中青年教師為中堅力量組成的師資隊伍，高級職稱占30%、副高級職稱占 30%、中級職稱占40%；承擔著國家級、省（市）部級以及企業的縱橫向科研項目，每年在國內外重要期刊上發表多篇學術論文；與我國台灣地區、美國、瑞典等知名高校的工業工程專業建立了合作關係，開展學術交流和學生交換培養。
