上嶺村，位於赤石鎮東南部，距鎮政府約 10 千米。與下嶺村 、榕樹墩村、田心村、旱田村、馬石徑村相鄰。始建於清代，因何姓遷此而形成。因建村於大山嶺上方而得名上嶺。地處山間谷地，有下嶺、角仔里山，有硤石河流經該村。
清代，屬惠州府海豐縣楊安都。1914 年，屬海豐縣楊安都赤石約。中華人民共和國成立初期，屬海豐縣第四區赤石鄉；1958 年，屬鮜門人民公社赤石管理區明熱大隊；1960 年 3 月，屬赤石公社明熱大隊；1983 年，屬惠陽專區海豐縣；1987 年 4 月，屬赤石鎮明熱行政村；1988 年，屬汕尾市海豐縣赤石鎮明熱行政村；2011 年 2 月，納入深汕特別合作區；2017 年 9 月，納入深圳市深汕特別合作區。
村民主要有何、李、劉姓。第一大姓為何姓，清代從今惠東烏蛟洞遷至此地。村民均為漢族，客家民系，使用客家方言。
2020 年末，該村戶籍總戶數 21 戶，戶籍人口 106 人，其中男性 55 人，女性 51 人；80 歲以上1 人，95 歲（女）；實際在村人口 35 人。
傳統經營以種植水稻、番薯、沙姜、沙葛、花生等農作物為主，兼種植果樹、蔬菜以及養豬、魚、雞、鴨、鵝等。近年來村里年輕人大多外出務工，村民辦的養鴨場也有一定規模。村民主要收入來源為農業收入、養殖業收入、經商收入、工資性收入。特色傳統（節慶）食品有粿、粽子。國道 G324 線經過該村。1996 年通電，2000 年通自來水、通電話，2012 年實現全村村道水泥硬底化。至 2018 年尚未通網際網路。
傳統民居現存 6 座。村內無宗祠。
清明節的前一天稱“肉食節”，各家各戶做些“菜包粿”吃。“四月八”節，忙完春耕春種的村民很疲勞，各家都在這一日休息一天，並炒香飯做麵包或用麵糊做薄餅吃一餐，消解疲勞。“婆生”節，農曆七月初七，有未滿 16 歲孩子的人家，要備辦雞蛋、豬肉、酒禮等供品，在床公婆壇前插香拜謝。“十月朝”，農曆十月初一，恰逢秋後新米上市，大家藉此休息一天，買些魚肉並做米粿糍粑，一家人或邀上親朋會餐一頓， 以示慶賀。以前曾流傳“肚夭夭，去洞內吃十月朝”的俗話，現“十月朝”已沿襲為當地大部分人的習俗。
村內保留一些傳統婚嫁習俗，包括媒人說合、議婚、“過茶”、擇日、“擔酒”、辦嫁妝、設酒宴客等禮俗。在生育風俗方面也有一定講究，產婦生育後要洗香草水，吃薑醋；三朝通報娘家；七日內外人不得探望產婦。
1997 年，上嶺村被廣東省民政廳列入《廣東省革命老區村莊名冊》。
