三椒肥牛金針菇

三椒肥牛金針菇

三椒肥牛金針菇是由肥牛、金針菇、新鮮青花椒、二荊條等原料製作的食品。

基本介紹

  • 中文名:三椒肥牛金針菇
  • 主要食材:肥牛,金針菇
  • 輔料:青花椒、二荊條、紅辣椒
  • 調料:生抽、花椒油
材料,做法,

材料

所需材料婆兵疊:肥牛、金針菇、新鮮青花椒、二荊條、紅辣椒(小米辣也行)
輔料:生寒驗己喇抽、花椒油

做法

1、先把金針菇埋市兆在罪元判籃熱水裡面焯一下籃臭,換水燒開再下肥牛連謎整斷生,金針菇瀝乾水後鋪墊在盤底,肥牛瀝乾水店櫃糠後鋪在金針菇上面備用。
2、鍋中倒入適量的油,待油燒到七成熱的時候,把二荊條、紅辣椒、新鮮青花椒爆出香味,倒入生抽(要倒兩勺子),再加高湯熬制,最後加點花 椒油起鍋倒入擺好盤的肥牛上,就大功告成了!

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