七菹

基本介紹

• 中文名：七菹
• 拼音：qī zū
• 釋義：韭、菁、茆、葵、芹、菭、筍七種醃菜 
• 出處：《周禮·天官·醢人》

【出處】《周禮·天官·醢人》：“凡祭祀……以五齊七醢七菹三臡實之。” 鄭玄註：“七菹：韭、菁、茆、葵、芹、菭、筍。”

【示例】南朝·梁·何遜《七召·肴饌》：“三臠甘口，七菹愜目。”