粥方組成：丁香5克，大米100克，生薑3片，紅糖適量。
煮製方法：將丁香擇淨，水煎取汁，加大米煮粥，待沸時調入紅糖、薑末等，煮至粥熟即成，或將丁香1克，研為細末，待粥沸時與薑末、紅糖同入粥中，煮至粥熟服食，每日1劑，連續3-5天。
功 效：溫中降逆，溫腎助陽。
適 應 症：適用於胃寒嘔吐，呃逆食少，腹痛腹瀉，陽萎陰冷，寒濕帶下等。
粥義解說：丁香，為桃金孃科常綠喬木植物丁香的花蕾，名公丁香；丁香的成熟果實，名母丁香，又名雞舌香。主產於非洲西南部、亞洲南洋等地，我國廣東等地也有栽培。
中醫認為，丁香性味辛、溫，入脾、胃、腎經，有溫中降逆，溫腎助陽之功，本品溫中散寒，善於降逆，為治療胃寒呃逆要藥。本品又能入腎經，可溫下焦而助腎陽，故對男子腎虛陽萎，女子寒濕帶下，宮冷不孕也有治療效果。《本草綱目》言其"治虛噦，小兒吐瀉"。《藥性論》言其"治冷氣腹痛"。《大明本草》言其"治口氣，反胃，療腎氣，奔豚氣，陰痛，壯陽，暖腰膝，治冷氣，殺酒毒"。藥理研究表明，本品為芳香健胃劑，可緩解腹部氣脹，增強消化能力，減輕噁心嘔吐。煮粥服食，既可溫中散寒，治療脾胃虛寒，脘腹冷痛，又可增進欲，促進消化。
注意事項：
1.畏鬱金(十九畏)；
2.性功能亢進者不宜選用。
3.本品為為桃金孃科常綠喬木植物丁香的花蕾，名公丁香；丁香的成熟果實，名母丁香，又名雞舌香，兩者性味、功用相近，而母丁香力稍弱。臨床可相互為用。
