梅州市雁南飛茶田景區，簡稱雁南飛茶田景區，是位於廣東省梅州市梅縣區雁洋鎮境內的的旅遊景區，由雁南茶韻景區（原雁南飛茶田度假村）和橋溪古韻景區組成。
雁南茶韻景區位於雁洋鎮長教村，占地面積4.50平方千米。這裡群山環抱，茶田疊翠、果園碧綠、百花盛開。“雁南飛”詮釋客家人根自中原，北雁南飛；“茶”則是景區的主題文化，茶情閣茶香四溢，茶美食回味無窮。橋溪古韻景區位於雁洋鎮長教村，占地面積約1平方千米。是“美麗中國”十佳旅遊村、廣東十大最美古村落。400多年來陳、朱兩姓人家在橋溪村生活並世代聯姻，明清時期興建的16座客家傳統民居建築至今保存完好，質樸卻又不失宏偉。
2011年，梅州市雁南飛茶田景區被中華人民共和國國家旅遊局確定為國家AAAAA級旅遊景區。成為梅州市第1家，廣東省第4個家國家5A級旅遊景區。
基本介紹
- 中文名：梅州市雁南飛茶田景區
- 外文名：Yearning Tea Plantation, Meizhou
- 地理位置：廣東省梅州市梅縣區雁洋鎮長教村
- 氣候條件：亞熱帶季風氣候
- 開放時間：8:00-18:00
- 景點級別：AAAAA級
- 門票價格：80元/人
- 占地面積：667 公頃
- 著名景點：雁南茶韻景區、橋溪古韻景區
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名稱由來
“雁南飛”這個富有詩意的名字寓意客家人對“北雁南飛”的根的認同；“茶”則是景區的主題文化，茶情閣茶香四溢，茶美食回味無窮。
發展歷史
1995年1月，雁南飛茶田景區開始進行開發。寶麗華集團積極回響中國共產黨梅州市委員會、梅州市人民政府發展高端、高新、高效“三高農業”的號召，與長教村委會達成協定，投資1.8億元在長教村興辦日日香茶場，進行大規模的茶葉種植，並聯手發展生態農業、旅遊產業，建設雁南飛茶田景區，給這個昔日荒山裸露、房屋破舊、生活困苦的貧窮山村帶來了發展的“曙光”。
1997年10月8日，雁南飛茶田度假村建成對外開放。
2003年，建成的圍龍食府，以紅色為主調，穹頂巍峨，牆體莊重，屋頂選取99999根竹子搭建而成，總面積達4800平方米，榮獲“全國建築工程魯班獎”，成為客家文化與現代建築完美融合的典範。
2012年5月，梅州市人民政府和梅縣區人民政府將橋溪古韻景區進行保護性開發，完成了古建築的修復、景觀道路建設、溪流清理整治、村容村貌治理、生態景觀最佳化、通電通訊設施、遊客中心、停車場、衛生間、沿溪木棧道、登山步道等旅遊配套基礎設施建設，同時建成遊客接待服務區、古民居建築遊覽區、山林古道探險遊覽區、農耕文化體驗區等。
2013年8月28日，橋溪古韻景區正式對外開放。
地理環境
位置境域
雁南飛茶田景區，位於廣東省梅州市梅縣區雁洋鎮長教村，距梅州市區約40千米。雁南茶韻景區，占地面積4.50平方千米。橋溪古韻景區，占地面積約1平方千米。
雁南飛茶田景區
地形地貌
雁南飛茶田景區，屬丘陵地貌。
雁南飛茶田景區
氣候特點
雁南飛茶田景區所在的梅縣區地理位置靠近北回歸線，且東近太平洋，屬亞熱帶氣候，受東南季風影響明顯，且處於低緯度地區，太陽輻射強，冬短夏長，日照充足。
主要景區
雁南茶韻景區
- 雁南飛神石
“雁南飛神石”是度假村的標誌性建築，上面刻有“雁南飛、茶中情”六個大字。“雁南飛”取自於“北雁南飛”，體現客家人的尋根之情；“茶中情”表現出雁南飛深厚的茶文化底蘊。
“雁南飛神石”
- 茶田
茶田坐落在半山腰上，跟山形成階梯狀的走勢，與山頂悄然而立的圍龍大酒店遙相呼應，將“茶文化”這獨特主題不著痕跡地融合在山水之中。
茶田
- 百花園
百花園占地20畝，是景區培育各種鮮花和綠化苗木的場所，百花園每年為景區培育60多萬盆奼紫嫣紅的鮮花，讓雁南飛每一寸土地變幻著不同的色彩。
百花園
- 雁鵝湖
雁鵝湖湖面有30多畝，水深20多米，其水質達到了國家飲用水一級標準。
雁鵝湖
- 大觀園
茶樹和茶花品種大觀園裡收集了國內13個省及印度、日本等國外茶樹品種840多種，有國內的鐵觀音、大紅袍、龍井等優良品種，國外的鹿島北、毛萼阿薩姆、喬治亞4號等珍貴品種近年來，景區又收集了國內外1000多個茶花品種。
茶花
橋溪古韻景區
橋溪古韻景區始稱叩頭溪，方圓約1平方千米。從明朝萬曆年間（距今約400年）由陳朱兩姓人家先後在此卜築營居，世代聯姻，互結秦晉之好，繁衍生息。景區內古樹婆娑，石徑阡陌；梯田疊疊，茶果飄香；山澗溪中怪石嶙峋，清泉淙淙；景區擁有旅遊資源單體49項，其中明、清時期興建的十六座客家傳統民居建築保存完好，質樸卻又不失宏偉，小橋、溪水、古樹、民居構成一幅秀美的客家田園風光畫卷，2012年1月評為廣東省古村落。橋溪古韻景區是梅州“文化之鄉”、“華僑之鄉”和革命老區的一個縮影。是研究客家民系的遷徙史、客家華僑史、地方教育史、地方革命史和研究客家地區人文習俗、宗教信仰、民居建築藝術的寶貴資源，極富旅遊的開發潛力和價值。
橋溪古韻石碑
- 繼善樓
繼善樓是景區內最有特色的客家民居建築，於清光緒二十八年（1902年）動工興建，民國三年（1914年）落成；繼善樓依山傍水而建，坐北向南，占地面積2680平方米，共有70間房間；繼善樓採用了中軸對稱的橫向方形布局，是兩層夯築槓子屋樓房，俗稱“七槓樓”，其建築規模和建築藝術以及營造的文化氛圍為粵東地區少見。
客家古建築
- 五彩林
橋溪村口的右側溪邊有一簇林木，已有上千年歷史，因有楠木、檀木、山杜英、青藍木和荷木五種樹種，橋溪人美稱為“五彩林”。曾有學堂選址於此，取“五子登科”之意，寄託了橋溪人期望子弟都能像五代時期後周燕山府竇禹鈞五子那樣“科考成功，一舉成名”的願望。
五彩林
- 木棧道
木棧道全長約2千米，緣溪而上，沿途經春、夏、秋、冬四個各具季節特色、古色古香的亭台。以四季命名的亭子，坐落在半山腰，沿著幾步不高的石梯，便可到達，與這四周的樹木相襯。
文化活動
主要活動
2016年6月17日，第六屆廣東自駕旅遊日暨國際慢城（梅州）自駕旅遊周活動在雁南飛茶田景區啟動。
2011年9月17日下午，南方衛視聯合雁南飛等旅遊單位，在雁南飛茶田景區首次舉辦“養生”主題旅遊活動。
2020年11月13日，第八屆廣東自駕旅遊日暨精彩梅州自駕旅遊周活動在雁南飛茶田景區盛大啟動。
特色美食
特色小吃：企爐餅、發粄、肉丸、仙人粄、炸肉丸、煎堆、甜粄、掩面。
特色菜：釀豆腐、魚散粉、羊醋湯、鹽焗雞、梅菜扣肉、娘酒雞、蘿蔔丸、開鍋肉丸。
所獲榮譽
2001年，雁南飛茶田景區被批准為國家AAAA級旅遊景區。
2011年，雁南飛茶田景區被中華人民共和國國家旅遊局確定為國家AAAAA級旅遊景區。
2015年3月，雁南飛茶田景區入選2014年國家生態旅遊示範區。
2024年6月，雁南飛茶田景區入選2024年廣東省職工療休養基地候選名單。
旅遊信息
門票
一、門票價格：80元/人（含雁南飛茶田和橋溪古韻）。
二、享受門票免票對象：
1、身高1.2米（含）以下兒童。
2、65周歲（含）以上老年人。憑本人有效身份證、老年證。
3、殘疾人憑本人有效殘疾證。
4、現役、退役軍人憑本人有效士兵證或軍官證。
三、享受門票優惠對象：
1、60周歲（含）—65歲老年人，享受門票優惠價50元/人。憑本人有效身份證、老年證。
2、身高1.2米-1.5米（含）的兒童，享受門票半價優惠40元/人。
交通
梅州市區汽車站至雁南飛：
梅州粵運錠子橋客運站——雁南飛，可乘坐41路、48路公車（07:00-17:00）或嘀嘀快車預估價91元，全程38.1千米左右，約行駛57分鐘。
梅州五洲城客運站（粵運總站）——雁南飛，可乘坐嘀嘀快車預估價77元，全程36.9千米左右，約行駛51分鐘。
梅州市高鐵站、火車站至雁南飛：
梅州火車站——雁南飛，可步行700米至梅州市郵政局公交站乘17路公車（07:00-17:00）約行駛2小時左右或嘀嘀快車預估價82元，全程35.9千米左右，約行駛42分鐘。
高鐵梅州西站站點——雁南飛
方式1：梅州西站公交站乘坐95路公車至丙村路口下車，換乘38路公車至雁南飛，全程預計1小時50分左右。
方式2：梅州西站公交站乘坐22/34路公車至工業學校下車，換乘17路公車至雁南飛，全程預計2小時10分左右。
方式3：打車預估價113元，全程44.8千米左右，約行駛64分鐘。
梅縣機場至雁南飛：
方式1：可步行600米至三角地公交站乘坐95路公車至丙村下車，換乘38路至雁南飛，全程大約1小時30分左右。
方式2：可步行60米公交站乘坐3路公車至東山中學公交站下車，換乘17路至雁南飛，全程大約2小時18分左右。
方式3：打車預估價82元，全程35.9千米左右，約行駛42分鐘。
自駕游路線：
1、廣州→廣河高速→梅河高速→梅大高速（丙村出口）→S223省道→雁南飛
2、廣州→廣河高速→梅河高速→梅大高速（三鄉出口）→S224省道→橋溪古韻→雁南飛
3、潮汕地區→汕梅高速→梅大高速（丙村出口））→S223省道→雁南飛
4、潮汕地區→汕梅高速→梅大高速（三鄉出口））→S224省道→橋溪古韻→雁南飛
路線
- 茶田參觀之旅
遊客服務中心—雁南飛神石—茶田廣場—望茶亭—茶藝人家—百花園—雁鵝湖—觀景台—茶樹和茶花品種大觀園—長教社會主義新農村—龍壺泳池—仙茶閣—龍那山生態谷—笑傲江湖—茶情閣
- 客家文化體驗之旅
遊客服務中心—雁南飛神石—雲霧神洞—茶情閣—月亮灣泳池—笑傲江湖—龍那山生態谷—仙茶閣—茶壇晨霞—四季茶田
