現拌辣白菜

現拌辣白菜

現拌辣白菜是一道菜品,主料是白菜、蘋果、蘿蔔絲,輔料是大蒜、辣椒粉、糖、鹽、醋。

基本介紹

  • 菜名:現拌辣白菜
  • 難度:普通
  • 工藝:拌
  • 主料:白菜、蘋果、蘿蔔絲
做法
1.白菜切大片,撒鹽,大約一小時
現拌辣白菜

2.擠出多餘水分
現拌辣白菜

3.放糖、醋
現拌辣白菜

4.放辣椒粉
現拌辣白菜

5.拌勻
現拌辣白菜

6.放入切好的蘋果片
現拌辣白菜

7.放蒜泥
現拌辣白菜

8.放蘿蔔絲,拌勻即可
現拌辣白菜

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