rotwild

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鹿的德文為Rotwild,意旨野生紅鹿,是一個反映德國傳統文化的葡萄酒品牌。在莫塞爾河產區的大片森林裡,野生紅鹿是非常廣見的動物。獵人們在冬季時節會到森林去獵鹿,而赤鹿葡萄酒也就是當時為搭配鹿肉佳肴的最佳代表酒,人們將赤鹿葡萄酒和其他的紅肉如牛,豬肉等一起享用。

基本介紹

  • 中文名:赤鹿葡萄酒
  • 外文名:rotwild
  • 赤鹿產品:鹿紅葡萄酒,赤鹿白葡萄酒等
  • 隸屬於:彼得美德釀酒集團
品牌名稱,赤鹿酒窖,赤鹿產品,

品牌名稱

Rotwild 赤鹿葡萄酒:德國彼得美德釀酒集團旗下著名系列產品
rotwild

赤鹿酒窖

赤鹿酒窖建於19世紀,由莫塞爾河產區著名的板岩所建造而成拱形酒窖,為德國最大的單一酒窖。長達240公尺,存放1800個橡木桶。目前赤鹿酒窖陳釀的紅酒主要是德國土生品種丹菲德,此品種非常適合在橡木桶陳年,丹菲德天然的水果香味含有櫻桃和紅梅,和橡木桶的丹寧為完美的結合,可產出絕佳的葡萄酒風味。另外,赤鹿酒窖不定期舉辦“朱古力與赤鹿葡萄酒”等活動。

赤鹿產品

赤鹿產品
赤鹿紅葡萄酒,赤鹿白葡萄酒,赤鹿莫賽爾優質產區雷司令白葡萄酒,赤鹿萊茵黑森產區丹菲德紅葡萄酒,赤鹿法爾茲優質產區米樂白葡萄酒,赤鹿珍藏雷司令白葡萄酒以及赤鹿橡木桶珍藏丹菲德紅葡萄酒。
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