radish

radish是英語中的名詞，特指一種十字花科蘿蔔屬的根莖類蔬菜，通常為紅色或白色球形或手指狀形態，外皮可食且肉質脆嫩。該詞發音為英式[ˈrædɪʃ]、美式[ˈrædɪʃ]，複數形式為"radishes"，中文常譯為"蘿蔔"。其可生食於沙拉，也可用於醃製加工，在劍橋英語詞典和議會檔案中均有使用例證。

基本介紹

• 詞性：名詞
• 發音：英[ˈrædɪʃ] 美[ˈrædɪʃ]
• 複數形式：radishes
• 中文翻譯：蘿蔔（簡/繁）
• 植物分類：十字花科
• 典型特徵：辛辣可食根莖  

定義與詞性

作為英語可數名詞，指代原產於歐亞大陸的栽培植物（學名：Raphanus sativus）及其可食用根莖，該品種具有肉質根和辛辣風味特徵，截至2025年仍歸類為十字花科植物。

形態變化

複數形式通過詞尾加"-es"構成：

1. 單數：a fresh radish（新鮮蘿蔔）
2. 複數：three radishes（三個蘿蔔）

使用場景

主要套用於以下語境：

• 食品領域：作為沙拉生食原料，如"slice radishes for salad"（將蘿蔔切片做沙拉）
• 烹飪加工：製作醃製品或用於沙拉
• 農業研究：涉及耐熱性栽培、貯藏特性等領域

植物學特徵

截至2025年：

• 生長形態：地下塊根發育
• 表皮特徵：多數品種外皮呈亮紅色，少數為白色
• 品種差異：包含歐洲小紅蘿蔔和日本蘿蔔兩大類

多語言對照

在主要語言中的對應辭彙：

• 西班牙語：rábano
• 葡萄牙語：rabanete
• 中文繁體：蘿蔔

典型例句

權威語料庫套用實例：

• "She added some sliced radishes to the green salad."（她在蔬菜沙拉中加入蘿蔔片）
• "Farmers are testing heat-resistant radish varieties."（農民正在試驗耐熱蘿蔔品種）