Peroxidase（過氧化物酶）是一類廣泛存在於動植物及微生物中的氧化還原酶，屬於氧化還原酶亞類，能夠催化過氧化氫或有機過氧化物分解並氧化特定底物。該酶通常由蛋白質與血紅素輔基結合而成，核心功能包括參與生物代謝、分解毒性過氧化物及調控氧化反應。其英文詞源對應中文譯名“過氧(化)物酶”，常見亞型包括甲狀腺過氧化物酶、辣根過氧化物酶（HRP）及谷胱甘肽過氧化物酶等。
自20世紀起，研究逐步揭示其生化機制與套用潛力。甲狀腺過氧化物酶被發現參與甲狀腺激素合成，HRP因高穩定性成為免疫組織化學染色與血清抗核抗體檢測的關鍵工具。工業領域，木質素過氧化物酶與錳過氧化物酶在生物催化及染料脫色中展現出套用價值。植物學研究中，同工酶譜分析被用於解析物種遺傳特性，如日本杏品種與棗樹發育差異性研究。唾液過氧化物酶等類型在機體抗氧化防禦中的作用亦被醫學研究證實。
基本介紹
- 外文名：peroxidase
- 詞性：名詞
- 英式發音：[pə'rɒksɪdeɪz]
- 美式發音：[pə'rɑksɪ,des; pə'rɑksɪ,dez]
單詞用法,短語搭配,
單詞用法
柯林斯英漢雙解大詞典
peroxidase /pəˈrɒksɪˌdeɪs, -ˌdeɪz/
1.N any of a group of enzymes that catalyse the oxidation of a compound by the decomposition of hydrogen peroxide or an organic peroxide. They generally consist of a protein combined with haem 過氧化物酶
短語搭配
Thyroid Peroxidase 甲狀腺過氧化物酶 ; 甲狀腺過氧化酶 ; 抑制甲狀腺過氧化酶
Peroxidase POD 氧化物酶
Peroxidase catalase 過氧化酶氫酶
herseradish peroxidase 辣根酶
salivary peroxidase 硫氫酸鹽抗菌系統 ; 唾液過氧化物酶 ; 和唾液過氧化物酶
catalase peroxidase 過氧化氫酶
Horeseradish Peroxidase 作為辣根過氧化物酶
peroxidase activity 過氧化物酶的活性 ; 過氧化物酶活動
thyreoid peroxidase 甲狀腺過氧化物酶
